コーヒーの素晴らしい利用方法11選。飲むことではありません

私たちとコーヒーの付き合いは1000年以上に亘っています。あなたも世界中の多くの人と同じでしょうか? それなら、温かいコーヒーで一日を始めると、まるで世界を相手にできるほどの気持ちになり、一週間分のエネルギーが満ちてくるように感じるのでは? 要するに、それが一日の完璧なスタートですよね!「本物の」コーヒー通を自認している多くの人は、オーガニックの最高のコーヒー豆だけを買い、淹れる直前まで豆を挽きません。でもコーヒーには、飲むこととは全く関係ない利用方法が、数多くあるのをご存じですか?

1. ドライラブ。
バーベキューはお好きですか? いつもお肉を漬け込んだり味付けしたりしていますか? それにはドライラブがうってつけの方法です! お肉に揉みこむスパイスにコーヒーかすを少し混ぜてみてください。スモーキーな風味がさらに強くなり、お肉のおいしさが引き立ちます。

2.ブラウニー。
ブラウニーに、エキゾチックなひねりを加えてみるのはどうでしょう? 生地に大さじ一杯のコーヒーかすを加えてみてください。焼きあがる頃には、びっくりするほどのエキゾチックな香りに包まれるはずです。試してみたいと思いませんか!

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